2张图片“1、扇贝中所含非常丰富的多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能维持细胞的长时间生理功能、提升脑细胞活性和强化记忆力、减少血液黏度和提高血液循环等起到。2、扇贝中所含大量的的维生素E，对诱导皮肤凋亡、避免色素沉着有十分大的功效。从而可以有效地的驱走因皮肤过敏或者是病毒感染而引发的皮肤干燥和皮肤瘙痒等皮肤伤害。3、扇贝中所含较多的硒元素，它可以减少由于机体缺硒而造成的血压增高和血黏度下降，从而强化身体的免疫力。

4、扇贝具备健脾和胃的功效。常用于脾胃虚弱，因运化无力所造成的脘腹胀满、食欲不振、大便溏泄、肢叹力弱等多种症状。

经常不吃扇贝可以暖胃，化疗胃寒等病症。” 食材明细主料扇贝12颗辅料粉丝1扎蒜蓉3勺油适度盐适量咸香口味其他工艺廿分钟耗时普通可玩性贝上花开的作法步骤1先清除整洁，放在敲蒸盆。2把冷水好的粉丝截断，砖在扇贝上3把蒜蓉，油，盐，酱油，敲一起加热，待用4把蒜蓉放到粉丝上。

5放入蒸锅煮五分钟。6五分钟之后把它拿出来。7这是成品，尝尝味道，十分鲜美美味。

小窍门不讨厌酱油的可以放盐。

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